ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ レストラン

一日を通してお好みの料理が召し上げれるブッフェスタイルは、180度の開放感漂うフュージョンレストランです。オープンキッチンからの温かな料理とホテルメイドのパンやスイーツが食の楽しさを演出します。長期滞在に配慮した豊富なメニューは、朝・昼・夜と嗜好を凝らした、シェフおすすめの品々です。

会席料理から季節の一品料理まで、北海道の厳選された四季折々の旬の素材が、日本料理の粋を育て上げます。アーチ状の天然木がかもしだす和の風情と落ち着いた雰囲気の中で、銘酒とともに日本料理をご堪能ください。カウンターではお好みの一品料理と地酒で小粋な大人気分が満喫いただけます。

暖炉の存在感が調和する洗練されたインテリアは、暖かで明るい開放感のあるリビングです。北欧を感じさせるオーロラの光と氷の柱。美的なやすらぎがおとなのホテルライフをさらに演出いたします。隣接したバーカウンターでは自分スタイルのくつろぎ空間として、至福の一杯とスポーツ映像が楽しめます。

開け放された窓からは、大自然の緑の風を感じ、冬には暖かなストーブの中でご飲食がお楽しみいただけます。スポーツなどの休憩にカフェならではのお食事とドリンクはいかがですか。ゲレンデから直接イン・アウトが可能な施設として、幅広くご利用いただけるマウンテンリゾートの快適空間です。