パン パシフィック 横浜ベイホテル東急 レストラン

当ホテルの名誉総料理長でもある石鍋裕がプロデュースする、フランス料理の名店。食のアーティストが創り出す数々のフランス料理は、「皿の上の芸術」と呼ぶにふさわしい美味しさと盛り付けで、優雅なひとときをご提供します。

日中は明るい陽射しのもとで寛ぎ、ディナータイムにはパームツリーと煌くイルミネーションでシックなリゾートの趣きに……。お召し上がりいただくのは、イタリア料理のカテゴリーに制限されることのない、シェフの腕とさまざまなアイデアが凝縮された料理の数々。驚きと楽しみに満ちたイタリアンをベースとした地中海料理をお楽しみください。

横浜で中華料理を味わうならトゥーランドットへ。日常から離れ美食の迷宮に遊ぶ…。中国料理の新しい波を創り出す脇屋友詞シェフの料理には、新鮮な驚きと発見がみちています。数々の中国酒や中国茶とともに、ヌーベルシノワをお楽しみください。

卓越した伝統の技で生まれ変わる、旬の食材を生かした新しい形の日本料理。庭園を眺めながらのテーブル席や落ち着いた佇まいの和室。洗練と滋味をたたえた懐石料理、寿司、しゃぶしゃぶをご堪能ください。

ホテルのラウンジで、ブランチやご昼食、ティータイムやお酒を楽しみませんか。大観覧車を間近に臨むラウンジ ソマーハウスでは、軽いお食事やお飲物、また季節のオリジナルカクテルなどをご用意しております。ゆったりとお座りいただけるソファー席でおくつろぎください。

ホテルのバーで贅沢な大人の時間。正統派ブリティッシュを演出する店内は、古き良き横浜を偲ばせる寛ぎの空間、バージャックス。名バーテンダーがおつくりする数々のオリジナルカクテルや、年代物の銘酒でグラスを傾ける大人の時間をお楽しみください。季節の食材を使ったお料理もご用意してお待ちしております。